กรุงเทพโปรดิ๊วส จำกัด (มหาชน) ผู้จัดหาวัตถุดิบอาหารสัตว์ให้กับ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ในเครือเจริญโภคภัณฑ์ จับมือ บริษัท อีเอสอาร์ไอ (ประเทศไทย) จำกัด ในกลุ่มบริษัทซีดีจี ผู้นำด้าน Location Intelligence ยกระดับการบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบทางการเกษตรผ่าน ‘ระบบตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability)’ ด้วย ArcGIS เป็นแพลตฟอร์มกลาง ผสานข้อมูลเชิงพื้นที่ร่วมกับ AI บล็อกเชน คลาวด์ และข้อมูลภาพถ่ายดาวเทียม เพื่อวิเคราะห์ เชื่อมโยงและบริหารจัดการข้อมูลตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงโรงงานผลิตอาหารสัตว์ปลายทาง ทำให้ทุกฝ่ายใช้ข้อมูลเดียวกันบนตำแหน่งพื้นที่จริงและเห็นภาพเดียวกันบนแผนที่ สามารถตรวจสอบและยืนยันแหล่งที่มาของวัตถุดิบ ติดตามเส้นทางการจัดหาได้อย่างโปร่งใส รองรับมาตรฐานสากลด้านการจัดหาวัตถุดิบอย่างรับผิดชอบ เพิ่มประสิทธิภาพการกำกับดูแลและการตัดสินใจตลอดห่วงโซ่อุปทาน โดยระบบทั้งหมดช่วยลดต้นทุนการจัดซื้อวัตถุดิบที่ต้องพึ่งพาใบรับรองจากภายนอกได้กว่า 70 ล้านบาทต่อปี พร้อมขับเคลื่อนเป้าหมายด้านความยั่งยืนขององค์กรอย่างเป็นรูปธรรม
วรพจน์ สุรัตวิศิษฏ์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท กรุงเทพโปรดิ๊วส จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า
“การบริหารจัดการวัตถุดิบทางการเกษตรในปัจจุบันต้องอาศัยข้อมูลจำนวนมากจากหลายแหล่ง ทั้งข้อมูลเกษตรกร แปลงเพาะปลูก และข้อมูลตลอดกระบวนการจัดหา ขณะเดียวกัน กติกาการค้าโลกและกรอบด้านความยั่งยืนได้เร่งให้การพิสูจน์แหล่งที่มาของวัตถุดิบกลายเป็นประเด็นสำคัญในการดำเนินธุรกิจ ความท้าทายของเราจึงไม่ใช่เพียงการจัดเก็บข้อมูล แต่คือการทำให้ข้อมูลที่มีความซับซ้อนมีความถูกต้อง เป็นระบบ และสามารถตรวจสอบได้จริง การใช้ ArcGIS ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มมาตรฐานระดับโลกด้านการบริหารจัดการข้อมูลเชิงพื้นที่ จึงมีความสำคัญต่อระบบตรวจสอบย้อนกลับ ที่ช่วยเชื่อมโยงข้อมูลทุกส่วนเข้ากับตำแหน่งพื้นที่จริง ทำให้ผู้ปฏิบัติงาน และผู้บริหารเห็นข้อมูลชุดเดียวกันบนแผนที่ ลดความคลาดเคลื่อนในการทำงาน เพิ่มความแม่นยำในการตรวจสอบ และนำข้อมูลไปใช้กำกับดูแลกระบวนการจัดหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมสนับสนุนการจัดหาวัตถุดิบอย่างรับผิดชอบ การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากภาคการเกษตร (Scope 3) และการบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืนขององค์กร”
ปัจจุบัน ห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรกำลังเผชิญการเปลี่ยนแปลงจากข้อกำหนดและมาตรฐานการค้าโลกที่ให้ความสำคัญกับการตรวจสอบย้อนกลับและการพิสูจน์แหล่งที่มาของวัตถุดิบ โดยเฉพาะข้อกำหนด European Union Deforestation-free Regulation (EUDR) ที่กำหนดให้สินค้าเกษตรบางประเภท เช่น ถั่วเหลืองและปาล์มน้ำมัน ต้องสามารถระบุพิกัดแหล่งผลิตและแสดงหลักฐานยืนยันว่าสินค้าไม่ได้มาจากพื้นที่ที่มีการตัดไม้ทำลายป่า ส่งผลให้การตรวจสอบแหล่งที่มาและการจัดทำข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือ กลายเป็นปัจจัยสำคัญในการเข้าถึงตลาดโลกและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจ
แพร พันธุมวนิช ประธานบริษัท อีเอสอาร์ไอ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “ในยุคที่ความโปร่งใสและการตรวจสอบได้กลายเป็นมาตรฐานใหม่ของการดำเนินธุรกิจ คุณค่าของข้อมูลไม่ได้อยู่ที่ปริมาณ แต่อยู่ที่ความสามารถในการเชื่อมโยงข้อมูลจากหลายแหล่งให้เป็นข้อมูลอ้างอิงชุดเดียวกันบนบริบทของพื้นที่จริง เพราะเมื่อทุกฝ่ายมองเห็นภาพเดียวกันบนแผนที่ องค์กรจะสามารถยกระดับการกำกับดูแล ประเมินความเสี่ยง และตัดสินใจบนพื้นฐานของข้อมูลที่เชื่อถือได้ ArcGIS จึงทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์ม Location Intelligence ที่บูรณาการข้อมูลเชิงพื้นที่ เทคโนโลยี และกระบวนการทำงานเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อเปลี่ยนข้อมูลที่กระจัดกระจายให้เป็นข้อมูลที่นำไปใช้ได้จริงอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมรองรับข้อกำหนดด้านความยั่งยืนและมาตรฐานการค้าโลกที่เป็นความท้าทายขององค์กรในปัจจุบัน”
ภายใต้ความร่วมมือครั้งนี้ กรุงเทพโปรดิ๊วสยกระดับระบบ Traceability ด้วย ArcGIS ครอบคลุม 3 ด้านหลัก ได้แก่
- การรวบรวมและบริหารจัดการข้อมูลวัตถุดิบ (Data Centralization)
รวบรวมและจัดเก็บข้อมูลเกษตรกร แปลงเพาะปลูก ผู้รวบรวม และแหล่งผลิตไว้บนแพลตฟอร์มเดียว ช่วยให้ข้อมูลเป็นระเบียบ มีมาตรฐานเดียวกัน
- การยืนยันแหล่งผลิตและการตรวจสอบย้อนกลับ (Spatial Verification & Traceability)
ใช้ข้อมูลเชิงพื้นที่ ร่วมกับข้อมูลภาพถ่ายดาวเทียมและข้อมูลแปลงเพาะปลูก เพื่อระบุพิกัดแหล่งผลิต ยืนยันแหล่งที่มาของวัตถุดิบ ตรวจสอบการใช้ประโยชน์ที่ดิน ติดตามข้อมูลพื้นที่เผาไหม้ (Burn Scar) และตรวจสอบย้อนกลับของวัตถุดิบได้ถึงระดับแปลงเพาะปลูก
- การเชื่อมโยงข้อมูลตลอดห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Integration)
เชื่อมโยงข้อมูลตั้งแต่เกษตรกร ผู้รวบรวม จนถึงโรงงานผ่านแพลตฟอร์มกลาง ติดตามเส้นทางของวัตถุดิบได้อย่างต่อเนื่องและโปร่งใสตลอดกระบวนการจัดหา เพิ่มประสิทธิภาพในการกำกับดูแล การตรวจสอบ และรองรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการจัดหาวัตถุดิบอย่างมีความรับผิดชอบ
การนำแพลตฟอร์ม ArcGIS มาใช้ครั้งนี้ สะท้อนถึงการยกระดับการบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบทางการเกษตรด้วยข้อมูลและเทคโนโลยีดิจิทัล โดยทำให้การตรวจสอบย้อนกลับมีความถูกต้อง โปร่งใส และสามารถตรวจสอบได้ในทุกขั้นตอน ตอบโจทย์ข้อกำหนดด้านความยั่งยืนและมาตรฐานการค้าโลกที่มีความเข้มข้นมากขึ้น พร้อมเสริมสร้างความเชื่อมั่นให้แก่คู่ค้าและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ตลอดจนวางรากฐานสำคัญสำหรับการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่มีประสิทธิภาพ ยืดหยุ่น และยั่งยืนในระยะยาว
บริษัท อีเอสอาร์ไอ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำด้าน Location Intelligence Platform และผู้แทนจำหน่ายหลักของ ArcGIS แพลตฟอร์ม GIS อันดับ 1 ของโลกจาก Esri Inc. ประเทศสหรัฐอเมริกา ในประเทศไทย พม่า ลาว และกัมพูชา โดยได้รับความไว้วางใจจากองค์กรมากกว่า 700,000 แห่งทั่วโลก บริษัทฯ มุ่งขับเคลื่อนการใช้ประโยชน์จาก ArcGIS Strategic Location Intelligence Platform ที่ผสานเทคโนโลยี AI, IoT, Big Data, Cloud และ Digital Twin เพื่อช่วยให้องค์กรยกระดับการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ ขับเคลื่อนนวัตกรรม และเสริมประสิทธิภาพสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.esrith.com
